HOT ! ブオンリコルド　イタリア 絵皿　2005 Porco Rosso

このお皿は2005年製。このパスタは伝統的にはそば粉で作られたが、今は全粒小麦粉で作られるほうが一般的。スフォルマート（sformato）はイタリア語で「形がない」という意味で、オーブンで焼いた野菜を混ぜ合わせた前菜や料理、ケーキなどを指します。イタリア食文化協会というのがあります。お皿には、レストランの名前と、そのスペシャリテの絵が描かれています。ラフでシュールで手描きの自由な感じが可愛らしく、イタリアでもコレクターがたくさんいて、作られた年代や人気、希少さで値段が色々です。ご了承のうえご購入お願いいたします。伊藤聡信さん　色絵小皿　レンゲ　セット。レストラン名　Ristorante porco rossoスペシャルメニュー　ビゴリ　玉ねぎとアンチョビのソースビゴリ、ビゴーリは、北イタリア名産の長く厚いチューブ型の押出成形で作られる高級パスタ。ヤッチとムーン　大皿。これは有田焼で、村上玄輝先生の紫陽花柄の陶磁器皿です。イタリアのヴェネト州でよく食べられている玉ねぎとアンチョビのソースのこと。野田夏美さんのプレート。岡田直人　オーバル皿。茶碗蒸しのような口当たりが特徴で、オーブンから出したばかりの時はぷくっと膨らんでいますが、少し経つとしぼんだ状態になります。美品　リュネヴィル窯　レヴェルベール　チューリップ　の　パニエプレート24cm。Herend 干支プレート 2023 ウサギ。その協会に加盟しているレストランは、郷土料理をスペシャリテとして出していて、それを頼むとレストランごとに異なる絵皿がもらえます。【西ドイツ】ヴィンテージ シルバー トレイ プレート 装飾 オーバル 楕円。ポーリッシュポタリー青と白の花模様 陶器製長方形皿。レストラン毎の個性が溢れて、お皿欲しさにレストランを巡る人もたくさんいます。松浦コータロー六角形 花柄皿 中サイズ。陶器製平皿 7枚セット。サイズ　　直径約23cmブオンリコルドは手作りで、元からの小さな傷や色飛び、釉薬のたれなどがある場合があります。ポーリッシュポタリー　ジブリパーク限定品　カルシファー　プレート＆マグカップ。【専用です】新品　オートクチュールの仕立て屋　中皿(鎬)24cm②　陶器。#絵皿　#ブオンリコルド　#buonricordo #イタリア　#ポルコロッソ