[商品説明文]この商品は、伝統と技が息づく京の名匠「義定」による高級手打包丁です。関連商品はコチラ#えむの工芸品京都の伝統工芸士「京之鍛冶師 義定」によって一本一本丹念に鍛え上げられた本格的な和包丁。切れ味と美しさを兼ね備え、料理人はもちろん、料理を極めたい方にも満足いただける逸品です。全長28.5cm、刃渡り16cmの絶妙なバランスで、家庭用としても扱いやすくプロ仕様にも耐えうる設計。ステンレス刃と木製柄の組み合わせは、耐久性と軽やかな持ち心地を両立し、長時間の作業にも最適。美しい和のデザインが、使うたびに心を豊かにしてくれます。[商品の個別の状態・詳細]箱に少し汚れがありますが、本体に目立つ汚れや傷はなく、問題なくお使いいただけると思います。状態から見て、使用頻度は非常に少ないと推測され、美品です。[商品のサイズ]全長 28.5 cm × 刃渡り 16 cm × 柄 11.5 cm[商品の素材]ステンレス・木製[商品番号]Gs106This high-grade Japanese kitchen knife was crafted by the renowned Kyoto blacksmith Yoshisada (義定), a true master of traditional craftsmanship.With a total length of 28.5cm and a 16cm blade, it offers excellent balance and handling, suitable for both professional chefs and cooking enthusiasts.Made with a stainless steel blade and wooden handle, it combines durability with an elegant feel, ideal for long hours of use.。週末特別価格!LE CREUSET ステンレススチール ケトル2.1L。マイヤー MEYER スクエアグリルパン 24cm IH対応。STAUB ストウブ鍋 20センチ 中古品。堺孝行 朗黒 筋引き 240mm V金10号 vg10 青木刃物製作所。CH2847 ウエストベンド社 ステンレス 電気 卓上 鍋 フライパン。【週末価格】シリアルナンバー付き ストウブ ブレイザー・ソテーパン 24cm。ティファール ソースパン ステンレス エモーション 16cm 20cm。【Amway Queen】アムウェイ フライパン 大・中セット(各蓋付き)中古品