HOT ! 白紙1号黒打牛刀包丁 210㎜ #1328 栗柄月光作

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白紙1号黒打牛刀包丁 210㎜ #1328 栗柄月光作の詳細情報

素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！食い込む切れ味！刃紋をご覧ください！本物の証！印刷などではなく鍛造で自然にできた美しい波文様です。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて栗の柄を手作りしました。白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。柄は栗を焼いて耐水、耐久性を上げました。焼いた鉄が美しく、使うほど味が出る一生モノの包丁です。刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。柄：焼栗。刃渡り：約210mm 全長：約365mm 刃幅：約48mm 刃厚：約1.8mm 重量：168ｇ。手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。シャプトン刃の黒幕ムラサキ#30000 クリーム#12000 エンジ#5000。STAUB ココット 24cm ネイビー。LE CREUSET 両手鍋マルミット 22。ミニ食パン型　16個　JHBS。【本日専用】大幅値下ラゴスティーナRossella 両手鍋 20cm。ビタミン。調理器具 65th Anniversary Big BACKPACKER'S CUP。新品未使用　レミパン　24㎝　平野レミ　イエロー　片手鍋　フライパン。最終値下げ　マトファーEXOPANパテアンクルート型。kページ。美品！泡立て器 5本セット＆ホットプレート